Menu

Menu

✻

Roka is genieten

U kunt bij ons dineren en borrelen.

Voor het diner serveren wij o.a. sashimi, verse kreeft, verse oesters, zalmfilet, tournedos, gamba’s en coquilles gebakken op de bakplaat.
Om u kennis te kunnen laten maken met onze keuken hebben we een 3-gangen keuzemenu voor u samengesteld voor € 29,50. Die ook uit te breiden is tot 4 gangen € 35.00 p.p.

U kunt ook kiezen om foodsharing te doen, dus wat hapjes bestellen en midden op de tafel te zetten en samen te delen.

Wilt u en uw  gezelschap door ons verrast worden, dan hebben we ook een 4-gangen Tastingmenu  € 46,75 p.p. met eventueel bijpassende wijnarrangement.
Zijn er bijzonderheden waar we rekening mee moeten houden, zoals bijvoorbeeld een voedselallergie, meldt het ons.

Bij de borrel kunt u kleine hapjes bestellen zoals Japanse dumpling, Yakitorispiesjes, gefrituurde inktvisringen, gamba’s, kipstukjes en nog andere lekkernijen.

Wij hebben sinds oktober 2017 ook een sushibar. Dit is een bar waar u sushi kan eten en kleine hapjes, maar ook de gewone kaart. Er zijn maar 5 zitplaatsen beschikbaar, dus deze moet tijdig gereserveerd worden.

U kunt bij ons terecht voor personeelsfeesten, bedrijfsuitjes, vrijgezellenfeesten, bruiloften, recepties, verjaardagen, jubilea en andere gelegenheden. We kunnen voor grotere groepen een speciaal menu samenstellen. Voor grote groepen vanaf 10 personen serveren wij alleen menu’s of verrassingsmenu’s. Vraag naar de mogelijkheden. Wij kunnen in overleg een menu samenstellen. Laat uw wensen aan ons weten.

Kom naar Roka voor een ultieme beleving van de pure keuken en zijn pure gerechten. Ervaar het thuisgevoel bij Roka.

Menu Roka

Menu Roka

✻

3 GANGEN KEUZE MENU - 3-COURSE CHOICE MENU
€ 29,50
*4 GANGEN KEUZE MENU - 4-COURSE CHOICE MENU
€ 35,00

SALADE
–

Salade met krokante kipstukjes en wafu en sesamdressing
Salad with crispy chicken, wafu and sesame dressing

of / or

SUSHI
–

Classic California sushi rol
Classic California sushi roll

*****

*BEEF
–

*Beef spiesjes, creme van zoete aardappelen en yakiniku saus
Beef skewers, whipped sweet potato and yakiniku sauce

of / or

*INKTVIS
–

Inktvis met mizuna salade en gember chili
Squid with mizuna salad and ginger chili

*****

BLACK ANGUS
–

Black Angus rumpsteak Kyoto teriyakisaus
Black Angus rumpsteak, grilled vegetables and Kyoto Teriyakisauce

of / or

ZALM
–

Gegrilde zalm met huisbereide Dashi saus
Grilled Salmon with homemade Dashi sauce

*****

MIZUKASHI
–

“Mizukashi” Proeverij van drie verschillende zoetigheden
“Mizukashi” Tasting of three different sweets

of / or

MATCHA
–

“Matcha” Groene thee ijs met zoete azuki bonen
“Matcha” Green tea ice cream with sweet azuki bean

per menu per tafel te bestellen
serve only per table per order menu

Voorgerecht

Voorgerecht

✻

Starters

SHIRO MISO SEAFOOD
–

Licht pittige Japanse misosoep met vis, schelp- en schaaldier
Japanese misosoup with fish, shellfish and crustaceans
€ 11,75

WAKADORI OROSHI PONZU
–

Krokante kippendij met ponzu dressing en rettich
Crispy chicken with ponzu dressing and Daikon
€ 8,75

CHIRASHI SUSHI
–

Sashimi van zalm, tonijn, paling, omelet, op een bedje van sushirijst, zeewier en gember
Sushi rice topped with sashimi of salmon, tuna, eel, omelet, ginger, and seaweed
€ 12,75

HOTATE KAI
–

Teppanyaki coquilles met crème van pastinaak, tonkatsu
Teppanyaki grilled scallops with puree of parsnip, tonkatsu
€ 13,75

BEEF TATAGI
–

Huisbereide Rosbief met gember miso dressing
Homemade Roast beef with ginger miso dressing
€ 9,50

GYOZA
–

Japanse dumpling met vulling van kip en groenten
Japanese dumpling with chicken and vegetable filling
€ 7,75

EBI TO IGAI
–

Gamba’s en mosselen met knoflook soja en chili
Prawns and small mussels with garlic soy and chili
€ 15,50

Sushi

Sushi

✻

Sushi Rolls

Sushi & Sashimi

SASHIMI MORIAWASE
–

Chef’s selectie van sashimi – Chefs selection of sashimi

€ 19,50

SASHIMI SALMON & TUNA
–

Sashimi van zalm en tonijn – Sashimi of salmon and tuna

€ 12,50

Sushi Signatures

SUSHI MORIAWASE – 12st/12pcs
–

Chef’s selectie van nigiri sushi – Chefs selection of nigiri sushi

€ 21,00

SUSHI SALMON & TUNA 8ST / 8PCS
–

Sushi variatie van zalm en tonijn – Sushi variation of salmon and tuna

€ 17,50

JOGASAKI ROLL 8ST.
SUSHI ROL VAN SOJA-SESAM WRAP
SAKE HOSO
–

Huisbereide zalmmousse met teriyaki-sesam dressing en lente ui
Homemade salmon mousse with teriyaki-sesame dressing and scallions
€ 9,75

CALIFORNIA
–

Surimi, avocado, komkommer, masago en serori tare dressing
Crabstick, avocado, cucumber, masago and serori tare dressing
€ 9,75

BEEF
–

Huisbereide rosbief, komkommer, teriyaki-sesam dressing en lente ui
Homemade roast beef, cucumber, teriyaki-sesam dressing and scallions
€ 9,75

UNAGI
–

Paling, avocado, komkommer, sesam-unagi saus en lente ui
Eel, avocado, cucumber, sesame-unagi dressing and scallions
€ 13,50

EBI FRY
–

Panko gefrituurde garnalen, masago en serori tare
Panko fried shrimps, capelin roe and serori tare dressing
€ 14,50

MAKI ROLL 8ST. / 8PCS

FUTO MAKI
–

Surimi, komkommer, avocado, masago, ingelegd rettich en pompoenschil
Crabstick, avocado, cucumber, capelin roe, pickled radish and gourd
€ 9,75

ONE SUMO
–

Zalm, tonijn, Zeebaars, surimi, komkommer, avocado, mayonnaise, unagi saus, spicy mayo en masagoSalmon, tuna, seabream, crab meat, avocado, cucumber, mayo, unagi sauce, spicy mayo
and capelin roe
€ 16,50

NABURI MAKI
–

Geflambeerde zalm, surimi, komkommer, avocado, zalmkuit, mayonnaise, unagi saus
en bonitoSeared salmon topping, crab meat, avocado, cucumber, masago, mayo, unagi sauce,
and bonito
€ 13,50

TORA MAKI
–

Zalm, komkommer, avocado, garnalen, mayonnaise, spicy mayo en zalmkuitSalmon, avocado, cucumber, prawns, mayo, spicy mayo and salmon roe
€ 14,50

TIGER MAKI
–

Takuan, ebi fry, surimi, garnalen, furikake, wasabi mayonnaise en black tobikoTakuan, ebi fry, crab meat, prawns, furikake, wasabi mayo and black tobiko
€ 15,75

CRAZY SALMON
–

Zalm, surimi, avocado, nori crunch, zalmkuit, spicy mayonnaise, unagi sausSalmon, crab meat, avocado, nori crunch, salmon roe, spicy mayo, unagi sauce
€ 15,50

SPICY TUNA
–

Tonijn, avocado, komkommer, pittige tonijn tartar, wasabi mayo en black tobikoTuna, avocado, cucumber, spicy tuna tartare, spicy mayo and black tobiko
€ 15,75

URAMAKI BEEF TATAKI
–

Komkommer, avocado, takuan, pompoenschil, sesame en mayoCucumber, avocado, takuan, gourd, sesame and mayo
€ 14,50

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

✻

Main Course

TOURNEDOS
–

Teppanyaki gegrild met shi itake en Kyoto terriyaki saus
Teppanyaki grilled tournedos with shiitake and Kyoto terriyaki sauce
€ 22,50
lady € 17,50

SURF ’N TURF
–

Iberico haas en coquilles met kruidige Japanse barbecue saus
Iberico solomillo and scallops with Japanse barbecue sauce
€ 23,75

KALFSWANG
–

Zacht gegaarde Kalfswang met puree van knolselderie en yaki niku saus
Veal cheeks with puree of celeriac and Yaki niku sauce
€ 21,50

OHYO TO IKA
–

Heilbot en inktvis met een licht pittige Kung Bao saus
Halibut and squid with slightly spicy Kung Bao sauce
€ 22,50

SEIGO
–

Zeebaarsfilet geserveerd met knoflook-peper en gember olie
Young seabass served with garlic-ginger chili oil
€ 23,00

SAKANA RYORI
–

Combinatie van visfilet, schelp- en schaaldieren met huisbereide Dashi saus
Combination of fish, shellfish and crustaceans with homemade Japanese Dashisauce
€ 25,50

ROKA SPECIAL
–

Zie onze Specials op ons krijtbord
Check our Specials on our chalkboard
€ DAGPRIJS

Dessert Roka

Dessert Roka

✻
Brownie
–

Huisbereide brownie met 5spices roodfruit compote en vanille Mochi
Homemade brownie with 5spice red fruit compote and vanilla Mochi
€ 7,75

Marshmallow
–

Marshmallow van azuki bonen en ijs van zwarte sesam
Marshmallow of azuki bean and black sesame ice cream
€ 7,50

Mizukashi
–

Panna cotta van witte miso met lavendel siroop, macaron en Mochi
Panna cotta of white miso with lavender syrup, macaron and Mochi
€ 8,25

ROKA’S CHOICE
–

Selectie van verschillende desserts
Selection of different desserts
€ 12,50

Special Coffee
–

Irish coffee
Spanish Coffee (Tia Maria of Licor 43)
Coffee D.O.M
Italian coffee
French Coffee
vanaf € 6,60

Pathefilm Diner

Pathefilm Diner

✻

Reserveren voor 16:00 uur

Een avondje uit naar Pathé Helmond wordt extra leuk met het Pathé Filmdiner! Voor slechts € 28,50 p.p. (dinsdag t/m donderdag) serveren wij een heerlijk 3-gangen keuze menu.  De gerechten zijn afwisselend, daarom wordt het niet op de site vermeld. U kunt altijd telefonisch informeren. Er is altijd keuze uit vis en vlees bij de voor- en hoofdgerechten. Op vrijdag en zondag betaald u € 33.50 p.p. (geen filmdiner op zaterdag) Uw filmticket is in de prijs inbegrepen! Door deze vaste prijs weet u precies waar u aan toe bent. Ons restaurant ligt op loopafstand van Pathé Helmond.

Het werkt zo:

  • U kunt reserveren door vóór 16:00u te bellen als u een film wilt voor dezelfde avond.
  • Voor een middagfilm (alleen films tussen 15:00u-18:00u) kunt u eerder langskomen om de voucher op te halen (minimaal een half uur van te voren), alles betalen en pas na de film dineren. Uiterlijk 20:00u in de restaurant voor de diner.
  • U geeft ons door dat u gebruik wilt maken van het Pathé Filmdiner, met hoeveel personen u wilt komen, naar welke film u wilt gaan en op welk tijdstip.
  • Wij reserveren vervolgens uw tickets voor de voorstelling naar keuze bij Pathé Helmond.
  • Het filmprogramma van Pathé wordt elke week op maandag gemaakt. In de loop van maandagavond staat het programma op deze website. Vanaf dat moment kunt u dus reserveren.
  • Zorg dat u minimaal twee en half uur voor aanvang van de film aanwezig bent bij het restaurant. U betaalt het volledige menu in het restaurant en u krijgt een voucher mee voor de film.
  • Na het diner levert u bij de kassa in de bioscoop uw voucher in onder vermelding van filmdiner, uw naam en de film.

Voorwaarden

  • Deze actie is niet geldig op zaterdagen en erkende feestdagen zoals Valentijnsdag, Pasen, Pinksteren, Hemelvaart, Moederdag, Vaderdag, Sinterklaas, Kerstdagen
  • Een filmvoucher geeft recht op een regulier filmticket bij Pathé Helmond.
  • Voor 3D-voorstellingen geldt een toeslag van € 2,50.
  • Voor een eerdere gewone gemaakte reservering, kan men niet op dezelfde dag wijzigen naar Pathé Menu vanwege een aantal beschikbare plaatsen die gereserveerd zijn voor Pathé gasten per dag.