Menu

Menu

✻

Roka is genieten

U kunt bij ons dineren en borrelen.

Voor het diner serveren wij o.a. sashimi, verse kreeft, verse oesters, zalmfilet, tournedos, gamba’s en coquilles gebakken op de bakplaat.
Om u kennis te kunnen laten maken met onze keuken hebben we een 3-gangen keuzemenu voor u samengesteld voor € 29,50. Die ook uit te breiden is tot 4 gangen € 35.00 p.p.

U kunt ook kiezen om foodsharing te doen, dus wat hapjes bestellen en midden op de tafel te zetten en samen te delen.

Wilt u en uw  gezelschap door ons verrast worden, dan hebben we ook een Chef’s Special  € 45,00 p.p. met eventueel bijpassende wijnarrangement.
Zijn er bijzonderheden waar we rekening mee moeten houden, zoals bijvoorbeeld een voedselallergie, meldt het ons.

Bij de borrel kunt u kleine hapjes bestellen zoals Japanse dumpling, Yakitorispiesjes, gefrituurde inktvisringen, gamba’s, kipstukjes en nog andere lekkernijen.

Wij hebben sinds oktober 2017 ook een sushibar. Dit is een bar waar u sushi kan eten en kleine hapjes, maar ook de gewone kaart. Er zijn maar 6 zitplaatsen beschikbaar, dus deze moet tijdig gereserveerd worden. Voor een groep kan maximaal 8 zitplaatsen gecreëerd worden. U zit dan wel heel knus bij elkaar.

U kunt bij ons terecht voor personeelsfeesten, bedrijfsuitjes, vrijgezellenfeesten, bruiloften, recepties, verjaardagen, jubilea en andere gelegenheden. We kunnen voor grotere groepen een speciaal menu samenstellen. Voor grote groepen vanaf 10 personen serveren wij alleen menu’s of verrassingsmenu’s. Vraag naar de mogelijkheden. Wij kunnen in overleg een menu samenstellen. Laat uw wensen aan ons weten.

Kom naar Roka voor een ultieme beleving van de pure keuken en zijn pure gerechten. Ervaar het thuisgevoel bij Roka.

Menu Roka

Menu Roka

✻

3 GANGEN KEUZE MENU - 3-COURSE CHOICE MENU
€ 29,50
*4 GANGEN KEUZE MENU - 4-COURSE CHOICE MENU
€ 35,00

SASHIMI
–

Sashimi van zalm en zalmkuit op bedje van sushirijst met gember en rettich
Sashimi of salmon and roe with sushi rice, ginger and daikon

of / or

SUSHI
–

Beef tataki uramaki sushi roll
Beef tataki uramaki sushi roll

*****

*GROVE PUREE
–

Grove puree van edamame, kabeljauw en dashi saus
Coarse puree of edamame, cod fish and dashi sauce

of / or

*KIP TERRIYAKI
–

Kip Terriyaki met puree van knolselderie en zoetzure van komkommer
Chicken Terriyaki with puree of celeriac and sweet and sour cucumber

*****

BAVETTE
–

Bavette gegrild met Yakiniku saus
Flank steak grilled with Yakiniku saus

of / or

MAKREEL
–

Makreel met knoflook, boter en gember chili
Mackerel with butter garlic, ginger chili

*****

GAZPACHO
–

Gazpacho van rabarber met ijs van zwarte sesam en roodfruit
Gazpacho of rubarber with black sesame ice cream and red fruit

of / or

KASTANJE MOUSSE
–

Kastanje mousse met appelcompote en kletskop
Chestnut mousse with apple compote and biscuit

per menu per tafel te bestellen
serve only per table per order menu

Voorgerecht

Voorgerecht

✻

Starters

SHIRO MISO SEAFOOD
–

Licht pittige Japanse misosoep met vis, schelp- en schaaldier
Japanese misosoup with fish, shellfish and crustaceans
€ 11,75

WAKADORI OROSHI PONZU
–

Krokante kippendij met ponzu dressing en rettich
Crispy chicken with ponzu dressing and Daikon
€ 8,75

CHIRASHI SUSHI
–

Sashimi van zalm, tonijn, paling, omelet, op een bedje van sushirijst, zeewier en gember
Sushi rice topped with sashimi of salmon, tuna, eel, omelet, ginger, and seaweed
€ 12,75

HOTATE KAI
–

Teppanyaki coquilles met crème van pastinaak, tonkatsu
Teppanyaki grilled scallops with puree of parsnip, tonkatsu
€ 13,75

BEEF TATAGI
–

Huisbereide Rosbief met gember miso dressing
Homemade Roast beef with ginger miso dressing
€ 9,50

GYOZA
–

Japanse dumpling met vulling van kip en groenten
Japanese dumpling with chicken and vegetable filling
€ 7,75

EBI TO IGAI
–

Gamba’s en mosselen met knoflook soja en chili
Prawns and small mussels with garlic soy and chili
€ 15,50

Sushi

Sushi

✻

Sushi Rolls

Sashimi

SASHIMI MORIAWASE
–

Chef’s selectie van sashimi – Chefs selection of sashimi

€ 17,50

SASHIMI SALMON & TUNA
–

Sashimi van zalm en tonijn – Sashimi of salmon and tuna

€ 11,00

SUSHI SIGNATURES 12st/12pcs
–

Chef’s selectie van sushi – Chefs selection of sushi

€ 19,50

SUSHI SALMON & TUNA 8ST / 8PCS
–

Sushi variatie van zalm en tonijn – Sushi variation of salmon and tuna

€ 16,50

MAKI ROLL 8ST. / 8PCS

FUTO MAKI
–

Surimi, komkommer, avocado, ingelegd rettich en masago
Crabstick, avocado, cucumber, pickled radish and masago
€ 9,75

NABURI MAKI
–

Surimi, komkommer, avocado, geflambeerde zalm, masago en mayonaiseCrabstick, avocado, cucumber, masago, seared salmon topping and mayo
€ 12,50

TORI MAKI*
–

Zalm, komkommer, avocado, garnelen, sriracha, mayonnaiseSalmon, avocado, cucumber, prawns, sriracha, mayo
€ 13,50

NIGIRI SUSHI 2 ST./2 PCS.

NIGRI SAKE
–
Zalm – Salmon

€ 3,50
NIGIRI MAGURO
–

Tonijn – Tuna

€ 5,50

NIGIRI EBI*
–

Garnaal – Shrimp

€ 5,50

NIGIRI TAKO*
–

Octopus – Octopus

€ 4,50

SUSHI SALMON & TUNA 8st / 8pcs
–

Sushi variatie van zalm en tonijn – Sushi variation of salmon and tuna

€ 16,50

NIGIRI SABA
–

Makreel – Mackerel

€ 4,50

NIGIRI HOTATE
–

Coquille – Scallop

€ 6,00

NIGIRI TAMAGO
–

Zoete omelet – Sweet omelet

€ 3,50

NIGIRI UNAGI
–

Paling – Eel

€ 5,50

JOGASAKI ROLL 8ST.
SUSHI ROL VAN SOJA-SESAM WRAP
SAKE HOSO*
–

Huisbereide zalmmousse met teriyaki-sesam dressing en lente ui
Homemade salmon mousse with teriyaki-sesame dressing and scallions
€ 9,50

CALIFORNIA
–

Surimi, avocado, komkommer, masago en serori tare dressing
Crabstick, avocado, cucumber, masago and serori tare dressing
€ 9,75

BEEF
–

Huisbereide rosbief, komkommer, gember-miso dressing en lente ui
Homemade roast beef, cucumber, ginger-miso dressing and scallions
€ 9,75

UNAGI
–

Paling, avocado, komkommer, sesam-unagi saus en lente ui
Eel, avocado, cucumber, sesame-unagi dressing and scallions
€ 13,50

EBI FRY
–

Panko gefrituurde garnalen en serori tare
Panko fried shrimps and serori tare dressing
€ 13,75

MAKI ROLLS 8 ST. / 8 PCS

AVOCADO MAKI
–

Avocado – Avocado

€ 4,50

KAPPA MAKI
–

Komkommer – Cucumber

€ 4,50

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

✻

Main Course

TOURNEDOS
–

Teppanyaki gegrild met shi itake en Kyoto terriyaki saus
Teppanyaki grilled tournedos with shiitake and Kyoto terriyaki sauce
€ 21,50
lady € 16,50

SURF ’N TURF
–

Hoenderfilet en gamba’s geserveerd in miso bouillon met Ramen noodles
Chicken fillet and prawns served in miso broth with Ramen noodles
€ 21,50

WILD ZWIJN
–

Gestoofde wild zwijn met puree van knolselderie en yaki niku saus
Stewed wild boar with puree of celeriac and Yaki niku sauce
€ 20,50

TARA DYNAMITE
–

Oven gegaarde kabeljauwfilet met Japanse mayo en viseitjes
Oven cooked Codfish with Japanese mayonnaise and capelin roe
€ 20,75

HADOKKU
–

Schelvis geserveerd met knoflook-peper en gember olie
Haddock served with garlic-ginger chili oil
€ 22,50

SAKANA RYORI
–

Combinatie van visfilet, schelp- en schaaldieren
Combination of fish, shellfish and crustaceans
€ 25,50

ROKA SPECIAL
–

Zie onze Specials op onze krijtbord
Check our Specials on our chalkboard
€ DAGPRIJS

Dessert Roka

Dessert Roka

✻
Matcha Panna Cotta
–

Groene thee Panna Cotta met roodfruit en macaron
Green tea Panna Cotta with red fruit and macaron
€ 6,75

Limoncello
–

Marshmellow van Limoncello met sorbetijs van zwarte bessen
Marshmellow of limoncello with black berry sorbet ice
€ 7,50

Brownie
–

Huisbereide brownie met walnotenijs en crumble
Homemade brownie with walnut ice cream and crumble
€ 7,75

Creme Brulee
–

Gember creme brulle, rood fruit en five spices room
Ginger crème brulee, red fruit and five spices cream
€ 7,50

ROKA’S CHOICE
–

Selectie van verschillende desserts
Selection of different desserts
€ 12,50

Pathefilm Diner

Pathefilm Diner

✻

Reserveren voor 16:00 uur

Een avondje uit naar Pathé Helmond wordt extra leuk met het Pathé Filmdiner! Voor slechts € 28,50 p.p. (dinsdag t/m donderdag) serveren wij een heerlijk 3-gangen keuze menu.  De gerechten zijn afwisselend, daarom wordt het niet op de site vermeld. U kunt altijd telefonisch informeren. Er is altijd keuze uit vis en vlees bij de voor- en hoofdgerechten. Op vrijdag en zondag betaald u € 33.50 p.p. (geen filmdiner op zaterdag) Uw filmticket is in de prijs inbegrepen! Door deze vaste prijs weet u precies waar u aan toe bent. Ons restaurant ligt op loopafstand van Pathé Helmond.

Het werkt zo:

  • U kunt reserveren door vóór 16:00u te bellen als u een film wilt voor dezelfde avond.
  • Voor een middagfilm (alleen films tussen 15:00u-18:00u) kunt u eerder langskomen om de voucher op te halen (minimaal een half uur van te voren), alles betalen en pas na de film dineren. Uiterlijk 20:00u in de restaurant voor de diner.
  • U geeft ons door dat u gebruik wilt maken van het Pathé Filmdiner, met hoeveel personen u wilt komen, naar welke film u wilt gaan en op welk tijdstip.
  • Wij reserveren vervolgens uw tickets voor de voorstelling naar keuze bij Pathé Helmond.
  • Het filmprogramma van Pathé wordt elke week op maandag gemaakt. In de loop van maandagavond staat het programma op deze website. Vanaf dat moment kunt u dus reserveren.
  • Zorg dat u minimaal twee en half uur voor aanvang van de film aanwezig bent bij het restaurant. U betaalt het volledige menu in het restaurant en u krijgt een voucher mee voor de film.
  • Na het diner levert u bij de kassa in de bioscoop uw voucher in onder vermelding van filmdiner, uw naam en de film.

Voorwaarden

  • Deze actie is niet geldig op zaterdagen en erkende feestdagen zoals Valentijnsdag, Pasen, Pinksteren, Hemelvaart, Kerstdagen
  • Een filmvoucher geeft recht op een regulier filmticket bij Pathé Helmond.
  • Voor 3D-voorstellingen geldt een toeslag van € 2,50.
  • Voor een eerdere gewone gemaakte reservering, kan men niet op dezelfde dag wijzigen naar Pathé Menu vanwege een aantal beschikbare plaatsen die gereserveerd zijn voor Pathé gasten per dag.